por Ukendu | Mar 16, 2017 | Elikagaiak- Alimentos
CALCIO El calcio es un mineral esencial para el cuerpo, porque nos ayuda con la formación de los dientes, huesos, coagulación de la sangre, relajación y contracción de las fibras musculares del corazón, transmisión de impulsos nerviosos, funciones hormonales, síntesis...
por Ukendu | Mar 8, 2017 | Elikagaiak- Alimentos
POLEN Es el nombre colectivo de los granos, más o menos microscópicos, que producen las plantas con semilla. Fecundan el óvulo de la planta ya que el grano de polen contiene un individuo masculino reducido a dos o tres células. Muchos animales no pueden alimentarse...
por Ukendu | Feb 8, 2017 | Sasoiko landareak-Plantas de temporada.
ERÍSIMO El erísimo es una planta originaria del sur de Francia. Debido a sus propiedades se conoce también como «planta de los cantores» o jaramago. En terapéutica se utiliza la parte aérea, esto es, el tallo y las hojas. ¿Cuáles son los componentes activos?...
por Ukendu | Feb 2, 2017 | Elikagaiak- Alimentos
GRASAS Los lípidos son precursores de hormonas importantes que regulan la presión arterial, frecuencia cardíaca, coagulación, respuestas inmunológicas, son partes del sistema nervioso central y también conservan la función e integridad de las membranas de todas...
por Ukendu | Nov 17, 2016 | Elikagaiak- Alimentos
ALIMENTOS INTEGRALES Lo ideal es siempre comprar alimentos integrales, no porque tenga menos calorías, si no porque son de mejor calidad, tienen más fibra, vitaminas y minerales y sacian durante más tiempo. Si los alimentos son integrales o hechos con harina integral,...